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007#Industrias agroalimentarias: sector LEGUMBRES. Datos 2010

Descripción: Distribución de las industrias agroalimentarias dedicadas a la producción de legumbres según su número total por municipio. Algunos ejemplos de las industrias que se han contabilizado son: las de selección y envasado de legumbres (alubias, garbanzos, guisantes, lentejas,etc), las de precocinados....
Origen de los datos: Datos del año 2010 procedentes del índice de industrias agroalimentarias del ITACyL. No es un registro exhaustivo, por lo que los valores representados en el mapa deben tomarse como orientativos para valorar la importancia relativa de los distintos sectores en  cada provincia de la Comunidad.
Procesado realizado: Cálculo por agregación municipal de las industrias agroalimentarias dedicadas a la producción de legumbres.